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Menu’ Punto Eggi 2018

 

ANTIPASTI:   Tris Bruschette (aglio olio d’oliva fruttato-asparagi –salsiccia).
Bruschetta  con asparagi di bosco- Frittata con Asparagi

PRIMI:   Stringozzi fatti a mano con Asparagi di bosco, rossi e bianchi
Lasagne agli asparagi bianche
Zuppa di asparagi

SECONDI:    Carne alla brace (Maiale) Arista di maiale alla Crema di Asparagi
Grigliata mista ( Salsiccia – Scottadito-Braciola)

CONTORNI:     Patate Fritte- Insalata

DOLCE:   Crostate alla frutta fatte in casa. Crostata alla crema di asparagi

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