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ANTIPASTI:
Tris Bruschette (aglio olio d’oliva fruttato-asparagi –salsiccia).
Bruschetta con asparagi di bosco- Frittata con Asparagi
PRIMI
:
Strangozzi con Asparagi di bosco, rossi e bianchi
Lasagne agli asparagi bianche
Zuppa di asparagi
SECONDI: Carne alla brace (Maiale)
Arista di maiale alla Crema di Asparagi
Grigliata mista ( Salsiccia – Scottadito-Braciola)
CONTORNI
:
Patate Fritte- Insalata
DOLCE: Crostate alla frutta fatte in casa. Crostata alla crema di asparagi
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XXXII Sagra de Li Strangozzi co’ li Sparici
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